Dupa multe cautari am reusit sa intru in posesia documentarului despre bere realizat de Michael Jackson “The Beer Hunter” in 1989 pentru Discovery Channel. Nu voi posta episoadele in ordinea care au fost realizate la vremea lui. Ordinea va fi data de preferintele mele in materie de bere.
Episodul ce-l puteti viziona mai jos se intituleaza “The Burgandies of Belgium” este o trecere in revista a berilor belgiene, cele mai bune dupa gustul meu si care acopera cam majoritatea tipurilor de bere. Tot belgienii au dezvoltat si o bucatarie a berii asa ca sa nu ne miram ca somelierul de bere cel mai cunoscut este belgianul Ben Vinken
The Burgandies of Belgium by Michael Jackson “The Beer Hunter”
Multumesc mult pentru acest post. La inceputul episodului am deschis o sticla de Tuborg Strong si m-am uitat cu jind la berile prezentate.
Mai dadeam inapoi ca sa revad anumite faze, mai sorbeam din pahar si ma gandeam cu tristte la contrastul urias intre berile rafinate belgine si oferta vulgara pe care suntem obisnuiti s-o numim bere.