Pasta de branza berlineza

Ingrediente:
– 1/2 kg branza de oaie (merge si de vaca)
– 100 ml bere blonda
– 200 ml smantana
– 2 cutii de conserve de peste (sardele, heringi, ton, macrou, orice numai sa NU fie in sos tomat)
– 2 cepe
– sare
[ad]
Mod de preparare:
Se amesteca branza, berea, smantana, pestele si ceapa tocata, se sareaza dupa gust (optional se pot folosi si alte condimente: chimen, mustar, piper, etc…). Se serveste cu paine prajita si cu multa bere rece

Pofta buna!

sursa www.culinar.ro

Leave a Reply

Your email address will not be published.