Michael Jackson – scriitorul berii

Nu , nu e vorba de vedeta pop americana, ci de scriitorul si jurnalistul britanic Michael Jackson (27 martie 1942 – 30 august 2007) autor a unor carti si articole de mare influenta despre bere si whisky.
Devine celebru in cercurile criticilor de bere in 1977 cand publica The World Guide To Beer, carte tradusa in continuare in zeci de limbi, fiind in continuare una din cartile fundamentale cu acest subiect. Cartea sta la baza teoriei moderne de stabilire a stilului berii dupa o serie de factori: culoare, aroma, ingrediente, reteta, istorie, origini, metoda de producere.

Dar cea mai importanta mostenire care ne-a lasat-o Michael Jackson este ca a ridicat berea de la statulul unei simple bauturi racoritaore la adevarata ei valaoresi anume a uneia din cele mai extraordinare bauturi din lume, cu o traditie indelungata, cu radacini adanci in istoria mai multor civilizatii.
[ad]
Munca sa a avut o mare influenta in popularizarea berii facute in casa in S.U.A. si Canada. In aceasta directie a realizat si cel mai popular show pe aceasta tema: The Beer Hunter ce rula pe Discovery Channel.
In 2006 se afla oficial ca el sufera de Parkinson si diabet. Un an mai tarziu avea sa paraseasca aceasta lume in urma unui infarct.

Ramane in urma lui o opera peste care nu se poate trece cu vedere:
* (1976). The English Pub
* (1977) The World Guide to Beer
* (1987) The World Guide to Whisky
* (1988) New World Guide to Beer (Updated)
* (1991) Michael Jackson’s Great Beers of Belgium
* (1991) Pocket Guide to Beer
* (1997) Michael Jackson’s Beer Companion
* (1998) Ultimate Beer
* (1998) Little Book on Beer
* (1999) Michael Jackson’s complete guide to Single Malt Scotch (fourth ed.). Philadelphia, Pennsylvania: Running Press Book Publishers. ISBN 0-7624-0731-X
* (2000) Michael Jackson’s Great Beer Guide.
* (2001) Scotland and its Whiskies
* (2003). You’ve Got the Wrong Guy: Jesus Juice is Wine
* (2005). Bar and Cocktail Party Book
* (2005). Whiskey
* (2007). Tyskie Vademecum Piwa (The Tyskie Beer Compendium), promotional book, polish language

One thought on “Michael Jackson – scriitorul berii

  1. Pingback: Pauza de BERE » Cutia de bere

Leave a Reply

Your email address will not be published.