Monastère ou bière bière d'abbaye est la bière qui utilise la production sous licence et la commercialisation de bières produites dans les anciens monastères belges. Par cette licence le fabricant est obligé de respecter la recette de fabrication des conditions et de la bière originale. Il ya des cas où ce processus est étroitement surveillé par les moines qui produit cette bière , et la bière, mais ne se produisent plus derrière les murs d'une abbaye, parce qu'ils n'existent plus, sauf dans les ruines.

Avec tout son couvent Cette bière bières détaché du reste principalement par sa haute qualité. Comme la bière trappiste (produit, même par des moines), délimitent diverses monastère de bière d'un segment de bières artisanales belges, recette insitand plus sur la conservation et les conditions de production que sur un type particulier ou le style de la bière en particulier. Ainsi, comme l' bières monastère trouverez une variété de styles de bière: blonde, brune, DUBBEL , Trippel.

Les photos ci-dessus sont la preuve que vous et un amoureux de la bière monastique et mes choix en haut, en termes de bière, certaines marques de bière dans un monastère dans le Balt bières trappistes . Les images sont d'un monastère où potion de dégustation de bière a été offerte par un abbé. Omu n'était pas un «moine, mais il était très pittoresque.

Pour le nom de bière monastère a été adopté que par certains fabricants comme outil de marketing, et parfois régulière monastère de bière de la bière a été de l'Union des Brasseries belges (UBB) tag introduit bière certifiée abbaye belge. La figure ci que vous avez mentionné certificat lorsque vous achetez une bière à boire un monastère monastère de la bière.