Aujourd'hui, je recommande une bière facile, faible et hors alcolizata assez populaire. Dans notre petit pêché, qui ne possède pas d'alcool, et que le prix est plus cher que des rafraîchissements. C'est la bière de gingembre .
Si vous voulez essayer un trouver sur le supermarché en bouteille dans la version d'alcool (beaucoup moins comme une bière populaire), et sans alcool se trouve dans la version herboristeries.
Une bière de gingembre est très bon pour la récupération après la partie, mais en raison de prix et que l'installation nécessite très arrosé à l'aide d'autres remèdes. Dans le cas visé, non seulement vous offrir une recette pour la bière de gingembre, jugez-moi et que je suis venu en premier.
Assurez-vous que les ingrédients et la préparation et le succès est garanti. La recette est pour 2 litres de liqueur. Si vous voulez plus ou moins, garder les proportions.
[Annonce]
Ingrédients:
- Une racine de gingembre
- 2 litres d'eau minérale «bulle» (j'ai utilisé de l'eau pure et moins minéralisée a été ok)
- Une tasse de sucre / environ 100-150 grammes (pour le goût et l'effet peut utiliser un peu de cassonade ou sucre brun seulement, mais la quantité de sucre déplacées couramment utilisé)
-1 Citron moyen
-1 Cuillère à café de levure sèche
Préparation: 
Nettoyez la racine de gingembre et ensuite lui donner une râpe.
Puis pressez de citron bien. Il est recommandé d'utiliser un presse-agrumes. Choisissez des pierres, mais que toute chair.
Incorporer le jus avec réservoir à pulpe de citron tous les avec une cuillère à soupe de gingembre râpé donné.
Dans un verre de 2 litres, propre et aéré (Pierre n'a pas eu d'autres goûts et d'odeurs), en utilisant un entonnoir jj levures, le sucre et sec.
Mélangez puis ajoutez le verre et mixtes racine gimbir course avec citron pressé.
Ajouter l'eau pour remplir trois sfeturi (environ 1,5 litres), puis agiter pour mélanger et bien mélanger le contenu. Image la plus complète encore que l'eau à côté.
Attention: ne pas remplir le verre parce qu'il ya un risque que le verre d'exploser.
Branchez et serrez le couvercle en verre. Laissez fermenter 24-48 heures à température ambiante.
Vous pouvez le mettre dans la cuisine ou dans un placard. Voulez-vous dire si le verre est prêt quand vous devenez fort.
Après la fermentation bouteille est placée dans le réfrigérateur froid. Il ressemble à consommer froid et de préférence dans les 48 heures après le refroidissement.
Voir la bière de gingembre en elle à l'anglais de Wikipedia. Ce devrait être une combinaison de levures et de bactéries ... pas de pain à la levure spéciale qui est ...
recette qui est le «Ginger 's "
vous faites allusion à "la bière de gingembre" est fait avec une symbiose de bactéries et de levures de bière de gingembre appelé GBP ou végétale
usine de la bière de gingembre peut facilement me suis dans un bocal comme ceci:
une demi-cuillère à café de levure de bière
2-3 cuillères à soupe de jus de gingembre râpé ou gingembre ou de grosseur moyenne extrait de gingembre (tremper le gingembre dans l'eau froide)
2 à soupe de sucre
pressé d'un demi citron (jus)
l'eau (de préférence sans chlore ou des chloramines - inhibe la croissance des micro-organismes nécessaires)
jar est couvert avec de la gaze et laissé à fermenter. chaque jour pendant environ sept jours pour se «nourrit» avec 2 cuillères à café de sucre (et l'extrait de gingembre mentionnés ci-dessus). Si tout va bien, vous devriez remarquer quelques grains de kéfir semblables à celles du fond du pot après les sept jours, ils sont «plante» pour remplacer la levure dans la recette ci-dessus.
Expérience personnelle: boisson ainsi obtenue a une saveur de la levure réduite si la levure est utilisée pour la bière .
levures ne sont généralement pas aller? ne sèche? "
toute la levure vivante fermentation est bon. Recommander, mais la levure spéciale de la bière , pour déguster
Laissez-moi vous raconter le gingembre. Et ce qui est bon dans cette combinaison. Stimule fortement l'énergie de l' organisme. Il Yang Tonic, à froid, vous fera transpirer. Equivalent a une sorte d' ail et le piment.
Maintenant honnêtement, je n'ai pas entendu parler de la bière avec de l'ail, mais qui sait.
En siteza principale recommandation serait de gingembre froide puis les États maux de tête, nez bouché et la tête, maux de gorge .. gueule de bois. Un grand soin qui irritent l'estomac lorsqu'ils sont consommés de façon excessive.