Si tout le temps chaud retourné et vous plicisit de la bière de gingembre et de l'appartement encore fermenter pendant de refroidissement proposera une autre bière sans alcool:. la baie de la bière recette est de 10 litres de liqueur.

Ingrédients:
- 100g feuilles de laurier séchées ou de l'écorce pilée baie (écorce est sur les magasins physiques)
- Houblon 50g
- 1kg de sucre brun
- La levure cube quatrième.
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Préparation:
Faire bouillir l'eau pour ajouter de laurier (l'écorce ou les feuilles). Lorsque l'eau commence à bouillir à feu moyen si constant d'une heure pour faire cuire. Ajouter le houblon.

Après une heure d'arrêt firberea et laisser refroidir. Refroidissement immédiat n'est pas obligatoire. Pour accélérer le refroidissement, mais mélanger le bouillon.

Ajouter la cassonade et de mâcher jusqu'à sa dissolution. Brown sucre de couleur , et le goût de la bière au caramel avec un arôme de houblon baie et de la force.

Lorsque le sucre est dissous et la température du moût de bière est d'environ 20 degrés C (bouillon est bourreaux) liquides souche.

Puis, ajouter la levure. Mélangez bien et mettre en bouteilles (de préférence en plastique de 2 litres)

Bouteilles, bien fermé laisser refroidir à fermenter pendant un jour ou deux. Lorsque vous remarquez que les bouteilles sont des pays di cause de la pression de l'intérieur, vous pouvez mettre en place plus d'un verre à froid la consommation.

Attention!
Lorsque vous ouvrez la bière a fermenté trop si vous avez connu une très nerveux mousseux. Par conséquent, je recommande l'ouverture progressive de la fiche, et de laisser le dioxyde de carbone peu plus. Ne vous inquiétez pas, boire et ne pas perdre de carbonate.