PAUZA de BERE » Michael Jackson

Beer Hunter – filmul

RomeoS — Wed, 10 Feb 2010 06:45:01 +0000

Am aflat de la filosoful berii ca se lucreaza de zor la ultimul film al Vanatorului de Bere . Premiera documentarului este in preconizata pentru partea a doua a acestui an.
Mai jos aveti si trailerul.

Best of British

RomeoS — Mon, 11 May 2009 20:56:35 +0000

Best of British este episodul in care Beer Hunter se opreste si la el acasa, prezentandu-ne berile care l-au facut sa iubeasca aceasta licoare

Bohemian Connection

RomeoS — Mon, 09 Feb 2009 07:24:39 +0000

In acest episod “the Beer Hunter” face un popas si la fabricile de bere din Cehia. Nu se poate vorbi de bere fara a pomeni macar de faimosul gust Pilsner Urquell sau de Budweiser
[ad]

Berea noastra cea de toate zilele

RomeoS — Sat, 27 Dec 2008 16:55:24 +0000

Scriitorul berii in acest episod ne prezinta berile trappist si manastiresti din Europa

The Burgandies of Belgium

RomeoS — Tue, 02 Dec 2008 13:45:34 +0000

Dupa multe cautari am reusit sa intru in posesia documentarului despre bere realizat de Michael Jackson “The Beer Hunter” in 1989 pentru Discovery Channel. Nu voi posta episoadele in ordinea care au fost realizate la vremea lui. Ordinea va fi data de preferintele mele in materie de bere.

Episodul ce-l puteti viziona mai jos se intituleaza “The Burgandies of Belgium” este o trecere in revista a berilor belgiene, cele mai bune dupa gustul meu si care acopera cam majoritatea tipurilor de bere. Tot belgienii au dezvoltat si o bucatarie a berii asa ca sa nu ne miram ca somelierul de bere cel mai cunoscut este belgianul Ben Vinken

The Burgandies of Belgium by Michael Jackson “The Beer Hunter”

Ultimul interviu cu Michael Jackson – scriitorul berii

RomeoS — Sat, 16 Aug 2008 11:02:06 +0000

[ad]

Michael Jackson – scriitorul berii

RomeoS — Fri, 15 Aug 2008 11:01:29 +0000

Nu , nu e vorba de vedeta pop americana, ci de scriitorul si jurnalistul britanic Michael Jackson (27 martie 1942 – 30 august 2007) autor a unor carti si articole de mare influenta despre bere si whisky.
Devine celebru in cercurile criticilor de bere in 1977 cand publica The World Guide To Beer, carte tradusa in continuare in zeci de limbi, fiind in continuare una din cartile fundamentale cu acest subiect. Cartea sta la baza teoriei moderne de stabilire a stilului berii dupa o serie de factori: culoare, aroma, ingrediente, reteta, istorie, origini, metoda de producere.

Dar cea mai importanta mostenire care ne-a lasat-o Michael Jackson este ca a ridicat berea de la statulul unei simple bauturi racoritaore la adevarata ei valaoresi anume a uneia din cele mai extraordinare bauturi din lume, cu o traditie indelungata, cu radacini adanci in istoria mai multor civilizatii.
[ad]
Munca sa a avut o mare influenta in popularizarea berii facute in casa in S.U.A. si Canada. In aceasta directie a realizat si cel mai popular show pe aceasta tema: The Beer Hunter ce rula pe Discovery Channel.
In 2006 se afla oficial ca el sufera de Parkinson si diabet. Un an mai tarziu avea sa paraseasca aceasta lume in urma unui infarct.

Ramane in urma lui o opera peste care nu se poate trece cu vedere:
* (1976). The English Pub
* (1977) The World Guide to Beer
* (1987) The World Guide to Whisky
* (1988) New World Guide to Beer (Updated)
* (1991) Michael Jackson’s Great Beers of Belgium
* (1991) Pocket Guide to Beer
* (1997) Michael Jackson’s Beer Companion
* (1998) Ultimate Beer
* (1998) Little Book on Beer
* (1999) Michael Jackson’s complete guide to Single Malt Scotch (fourth ed.). Philadelphia, Pennsylvania: Running Press Book Publishers. ISBN 0-7624-0731-X
* (2000) Michael Jackson’s Great Beer Guide.
* (2001) Scotland and its Whiskies
* (2003). You’ve Got the Wrong Guy: Jesus Juice is Wine
* (2005). Bar and Cocktail Party Book
* (2005). Whiskey
* (2007). Tyskie Vademecum Piwa (The Tyskie Beer Compendium), promotional book, polish language