Am aflat de la filosoful berii ca se lucreaza de zor la ultimul film al Vanatorului de Bere . Premiera documentarului este in preconizata pentru partea a doua a acestui an.
Mai jos aveti si trailerul.
Best of British este episodul in care Beer Hunter se opreste si la el acasa, prezentandu-ne berile care l-au facut sa iubeasca aceasta licoare
In acest episod “the Beer Hunter” face un popas si la fabricile de bere din Cehia. Nu se poate vorbi de bere fara a pomeni macar de faimosul gust Pilsner Urquell sau de Budweiser
[ad]
Scriitorul berii in acest episod ne prezinta berile trappist si manastiresti din Europa
Dupa multe cautari am reusit sa intru in posesia documentarului despre bere realizat de Michael Jackson “The Beer Hunter” in 1989 pentru Discovery Channel. Nu voi posta episoadele in ordinea care au fost realizate la vremea lui. Ordinea va fi data de preferintele mele in materie de bere.
Ultimul interviu cu Michael Jackson – scriitorul berii
Posted on: 16-08-2008
Category : BereTube, Cultura berii
Nu , nu e vorba de vedeta pop americana, ci de scriitorul si jurnalistul britanic Michael Jackson (27 martie 1942 – 30 august 2007) autor a unor carti si articole de mare influenta despre bere si whisky.
Devine celebru in cercurile criticilor de bere in 1977 cand publica The World Guide To Beer, carte tradusa in continuare in zeci de limbi, fiind in continuare una din cartile fundamentale cu acest subiect. Cartea sta la baza teoriei moderne de stabilire a stilului berii dupa o serie de factori: culoare, aroma, ingrediente, reteta, istorie, origini, metoda de producere.
Dar cea mai importanta mostenire care ne-a lasat-o Michael Jackson este ca a ridicat berea de la statulul unei simple bauturi racoritaore la adevarata ei valaoresi anume a uneia din cele mai extraordinare bauturi din lume, cu o traditie indelungata, cu radacini adanci in istoria mai multor civilizatii.
