Tag Archives: bere ceheasca

Despre Krusovice in doi timpi

Ma intreb oare cand vor inceta cehii sa mai surprinda? Spre bucuria si confortul nostru se pare ca inca sunt departe de a raspunde la intrebarea asta. Au dat lumii cel putin un scriitor care e inca citit cu nesat (Franz Kafka, nu-i asa?), au avut dintotdeauna o mare echipa nationala de fotbal. La hochei – se descurca. Au privit neincrezator spre regimul comunist, demonstrandu-i slabiciunile si au fost invadati de prietenii socialisti (mai putin romani) in 1968. Au pastrat in picioare ce au si ce le da identitate si conserva toate lucrurile astea. Oare de ce n-ar fi si legendari producatori de bere? Oh, dar chiar sunt si inca temuti chiar si de nemti in buna masura. Cehii aduc o bere de o savoare deschisa si cu o densitate apreciabila, depasind in buna masura lager-ul german, mult mai sec si prea serios. Continue reading

Budweiser Original Lager

Cehii au fara indoiala un cuvant destul de greu de spus in materie de bere si asta nu neaparat din cauza traditiei, cat a intentiei de a face ceva de prima mana. Evident, nu tot ce vine de la ei exceleaza, insa au ei o idee de a fi constanti in ceea ce au facut si de a inova. Profitand de faptul ca se importa si la noi (unde se vinde la un pret mare chiar in supermarket…) am cumparat-o in ideea sa-i testez constanta (of, a cata oara…) si sa ma simt ceva mai mult mitteleuropean.

Continue reading