Desde Bucovina se encontraba bajo los austriacos, mientras que los locales se han prestado no sólo los hábitos culinarios, sino también de la báquico. Así que la gente ha aprendido no sólo cerveza, pero también les encanta cocinar.
Y porque la gente es fiel y mantener y puestos de trabajo, a fin de no renunciar a la cerveza y los períodos mencionados y se hizo una cerveza sin alcohol. Recuerdo con placer esta cerveza como parte de la infancia. En varios de la familia pentrceri, en país, de los abuelos o regular en casa, porque todos ellos eran "refrescos" hoy (hoja de masa y las ranuras), para nosotros, los niños se hizo en casa de cerveza sin alcohol.
¿Por qué dices eso? Debido a que en este post voy a poner un mayor receta de cerveza sin alcohol en casa, a petición de varios amigos del sur, que me trajo a casa y estudiante de cerveza sin alcohol. Una casa sin cerveza sin alcohol era bueno el 2 º día después de la recuperación de las partes.
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Pero para terminar la charla y le dará la receta . receta es ochiometrica y el gusto propio y personal, de 9-10 litros de cerveza sin alcohol.
Ingredientes:
- Un paquete de malta - se encuentra en cualquier tienda de hierbas y se trata de 100grame;
- Un puñado de granos de maíz - si no lo encuentra, puede hacer palomitas de maíz y el maíz;
- el sector del lúpulo , la mitad de la fuerza - se puede encontrar en cualquier tienda de hierbas;
- Un puñado de cebada seca y un poco frito en un plato, la forma de romper y tomar un color marrón - se puede encontrar en forma natural y se fríe en una bandeja en el horno, en ausencia de la placa
- 1/2 kg de azúcar
- Un cubo de la levadura de la cerveza
-10 Litros de agua, si el grifo es buena para cocinar con antelación
Preparación:
Ponga remojadas 12 horas antes del grano de maíz.
Los 10 litros de agua a hervir. Agregue los granos de maíz y cebada. Cuando los granos de la cebada y el maíz y división están bien cocidos y el lúpulo y la malta dauaga. Deja a un hervor y luego cubrir y dejar enfriar para formar la infusión de lúpulo (es por eso que digo que la cerveza y el té-Hop
)
Cuando el "té" es bueno de 20-30 grados (té tibio), ¿cómo puedes ponerlo degetu sin pasar frío. Cuele el té en otro recipiente.
Toda la cerveza debe estar en el mismo barco, ya continuación, agregar el azúcar y la levadura. Advertencia, si la sopa está demasiado caliente la cerveza, mató a la levadura. El azúcar puede ser añadido después de gusto , pero no exagere usted consigue la suciedad.
Mastique bien y luego poner todo el contenido en vidrio , plástico limpio y aireado. Permita que un par de horas en la cocina a medida que comienzan a fermentar. Cuando usted ve que las botellas se han endurecido debido a la despensa de la presión se mueven a que se enfríen.
Más de dos días será de color infotografia que ves arriba, y sólo será apta para el consumo y la cantidad de alcohol que se siente ser.
¡Atención! No agite antes de la apertura, pero sólo si usted planea en la sala de rezugravirea siguiente media hora. Si se asegura de que ![]()










Hola,
ver la mención en la lista de ingredientes ", un paquete de la malta ", pero luego no diga qué hacer con la malta.
Otra cosa: "paquete de malta "es un poco imprecisa, por ejemplo, tengo un tarro de malta
Una cosa de peso ayudaría.
Gracias,
Mirón
tienes razón, yo era vago en los detalles.
adquisiciones:
paquete de la malta se trata de 100grame y añadir junto con el lúpulo.
Coloque el relleno en el texto
Hola,
Gracias por las aclaraciones - me di cuenta de que necesita más información.
Buscando en Wikipedia ( http://en.wikipedia.org/wiki/Malt ) encontró que hay muchas cosas que se llaman malta (granos germinados, el azúcar y la leche no saben lo que la malta ). Tengo un frasco de algo dulce, así que supongo que es algo relacionado con el azúcar, por lo que las "cosas" el número dos en la lista anterior.
He granos germinados? Funciona con un "líquido de malta" que tengo? Tal vez hacer un pequeño artículo acerca de malta ?
Por ahora parece que me perdí el maíz demasiado, porque me salió algo amarillo
que no es nada parecido a lo que se representa. Puede tratar.
¿Qué es lo que ya malta sostenes. Después de azúcares brasarii listo para la fermentación .
No es buena idea que usted tiene. Utilizar con confianza
[...] Un año de descanso cerveza Escrito por admin el 10 de agosto de 2009 - 20:49 - 08 de agosto 2008 PAUZAdeBERE.info publica el primer artículo sobre cómo hacer cerveza en casa de Bucovina. [...]