urmareste-ne in aceste retele
Daca rusii au un cocktail cu bere si vodca era normal ca si japonezii sa vina cu sake-ul lor si sa-l combine cu bere. Acest coctail este servit in restaurantele cu specigic japonez.
Ingrediente:
-o halba de bere
-un shot de sake
Mod de preparare:
Pe langa ingredientele enumerate mai sus trebuie sa nu lipseasa cele doua betisoare cu care manaca asiaticii. Betisoarele se pun pe halba, iar pe betisoare se va aseza shot-ul de sake , intr-un echilibru foarte slab.
Aceasta reteta foloseste berea la prepararea pastei prin care se va trece pestele inainte de a fi prajit.
Ingrediente:
- file peste (eu am folosit cod, merluciu, salau sau crap)
- 0,25 litri bere bruna (Silva Dark e foarte OK)
- un pliculet de praf de copt
- ierburi de provence
- sare dupa gust
- faina de grau
Este o reteta de bere germana si este pentru 20 litri. dat fiind ca este slab alcoolizata, volumul de alcool fiind maxim 1% o vom incadra in categoria berilor fara alcool.
Ingrediente:
- 20 grame pelin
- jumatate de cub drojdie de bere
- 2 kg zahar brun
- 20 litri apa
- o lingura de hamei
Mod de preparare:
Daca tot suntem in febra Holloweenului astazi avem o reteta de bere de dovleac facuta in casa. Pare hilar, insa e destul de populara la americani. Gusturile lor nu se pot compara cu ale romanilor, de aceea daca aveti ocazia sa gustati o asemena bere sa va asteptati la orice reactie. Orice e posibil cand amesteci placinta de dovleac cu berea, dar daca o mai pui si in sticla si o bei?
Yorsh (se pronunta IORJ) este un cocktail rusesc ce contine pe langa bere si vodca ( mi se pare normal 
) Se recomanda folsirea de vodca clara, fara arome, pentru a nu schimba gustul si aromele berii. Singurul efect al acestui amestec este cresterea continutului de alcool din bere. Rusii obisnuiesc sa consume Yorsh in sezonul cald, cand ies la bere. In prima halba de bere ei toarna 50ml de vodca, urmeaza un toast si golirea continutului halbei. Apoi se aseaza la discutii sau la o bere cum spunem noi.
