Urmaresc de ceva vreme World Beer Cup . Dupa parerea mea, si nu numai, este una din cele mai puternice competitii de profil din lume. Aceasta competitie are loc din 2004 si este organizata de o federatie internationala a asociatiilor producatorilor de bere, dar si a degustatorilor de bere.
Mai nou, mandria Austriei pentru export o reprezinta acest Zipfer blond. E de gasit si pe la noi la volume mici 0,33cl si la preturi mari insa e un lager obisnuit care poate sta onorabil printre alte produse de gen din Germania. Prezentarea e simpla si sobra intr-o sticla cu o forma particulara, fara steme si medalii, insa moderna si destul de abstracta. Se pare ca austriecii asteapta mai mult degustarea continutului decat fortarea propriilor laude.
Cu ceva timp in urma va prezentam o berarie cu pedale din Germania. Se pare ca nu sunt singurii.
Acum 2 luni, am avut o discutie cu un domn foarte amabil din Covasna. Dupa cum va-ti dat seama, discutia a fost despre bere, insa nu orice bere, ci bere afumata. Am convenit ca voi degusta cand voi avea ocazia acest stil de bere foarte popular mai ales in orasul bavarez Bamberg.
