Monthly Archives: August 2008

Bere de dafin

Daca tot s-a intors canicula si v-ati plicisit de berea de ghimbir si cea de apartament inca fermenteaza pentru racorire va propun inca o bere fara alcool: berea de dafin. Reteta este pentru 10 litri de licoare.

Ingrediente:
– 100g frunze uscate de dafin sau scoarta de dafin pisate (scoarta se gaseste pe la magazinele de naturiste)
– 50g hamei
– 1kg zahar brun
– un sfert de cub drojdie de bere. Continue reading